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西红柿食用方法不对会致癌——这是真的吗

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发表于 2021-6-3 13:28:40 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 admin 于 2021-6-3 13:31 编辑

有人网上说,
西红柿食用方法不对会致癌——这是真的吗西红柿在生活中属于比较常见的食物,很多人都喜欢吃。不过最近爆出了有些西红柿会致癌,这是真的吗?专家表示西红柿致癌是不靠谱的说法。

吃西红柿本身不但不会得癌症还可以有效地预防癌症。西红柿中含有的茄红素,对细胞的癌化有非常好的抑制作用。可以抑制诸如肺、子宫、乳腺等多种癌细胞的生长。因此常常吃西红柿可..抗癌。

但是西红柿容易变质。不能够简单切除坏了的部分。
变质的西红柿产生有害物质,

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沙发
发表于 2021-6-3 13:36:59 | 只看该作者
  网传带尖西红柿致癌                                 脑梗塞
  西红柿带尖的原因是什么

  1.品种问题

  西红柿的品种非常多,有些品种外形是扁圆形,就不容易出现尖头;而有些品种外形是高圆型,这种在生长过程中有可能出现畸形,长成尖头。但这仅仅是外观形状的变化,并没有研究证明其食用就会对人体健康不利。

  2.激素原因

  为了提高产量,西红柿的培育过程中需要用到激素,即现在大多采取的人工干预的方式。一种是生长激素,通常是2.4-D(化学名称为2,4-二氯苯酚代乙酚),用来点花,防止落花果;另一种是为了着色好、卖相好而使用的催熟剂,一般常用的催熟剂是乙烯利。

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板凳
发表于 2021-6-3 13:39:36 | 只看该作者
2.4-D的功能:

1、可从根、茎、叶进入植物体内,降解缓慢,故可积累一定浓度,从而干扰植物体内激素平衡,破坏核酸与蛋白质代谢,促进或抑制某些器官生长,使杂草茎叶扭曲、茎基变粗、肿裂等。

2、与阿特拉津、扑草净等除草剂混用,或与硫酸铵等酸性肥料混用,可以增加杀草效果。

是一种很好的除草剂
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发表于 2021-6-3 13:42:54 | 只看该作者
“乙烯利”属于一种低毒药,过量的话容易使人中毒,工业柠檬酸也是不符合人体服用质量标准的,明矾主要成分是硫酸铝,长时间食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等症状。所以建议吃水果要选择时令水果或者要充分清洁之后再吃。

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发表于 2021-6-4 13:19:46 | 只看该作者
实际上乙烯利是合理合法的绿色植物萘乙酸,能推动果子完善,要是按标准实际操作应用,不容易对身体造成伤害,也不会有哪些食品安全性问题。由于,当然完善的新鲜水果自身便会造成丁二烯,但仅有当丁二烯累积到一定浓度值果子才会完善。之后,大家为加速果子的完善,便科学研究运用外源性乙烯催熟果子。

谣传:乙烯利崔熟小孩有关乙烯利能崔熟小孩的谣传估算很多人都听闻过,实际上动物与植物的生理机制差别极大,乙烯利是一种植物的萘乙酸,与人体激素是彻底不一样的,因此压根不可以在身体中充分发挥

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